Descripción Curso Practico para Implantacion de Sistema APPCC en la Industria Agroalimentaria (Sevilla)

EL CURSO ES PRESENCIAL Y SE IMPARTE EN SEVILLA

Mostrar los principios requeridos para diseñar e implementar un sistema de autocontrol APPCC en la industria Alimentaria, dando cumplimiento al Real Decreto 2207/95 y al Reglamento CE 852/2004 relativo a la higiene de los productos alimenticios.


Objetivos del Curso práctico para implantación de Sistema APPCC en Industria Agroalimentaria

Adquirir los conocimientos teórico - prácticos necesarios para el correcto diseño y desarrollo de sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC) en diferentes sectores de la industria alimentaria.


El Curso práctico para implantación de Sistema APPCC en Industria Agroalimentaria está dirigido a

Directores de Calidad y directores de producción y técnicos de la industria alimentaria, responsables de la implantación de un sistema APPCC. Consultores y asesores de empresas relacionadas con el sector alimentario.


Programa del Curso práctico para implantación de Sistema APPCC en Industria Agroalimentaria

1 Sistemas de autocontrol en la industria al... [ + ]