Descripción Curso Practico de Etiquetado de los Productos Alimenticios en Barcelona

El Curso Practico de Etiquetado de los Productos Alimenticios es presencial y se imparte en Barcelona. Tiene una duración de 12 horas y un precio de 340 euros.

La seguridad alimentaria se ha convertido en un objetivo irrenunciable de la sociedad moderna, así que la información que tiene que acompañar a los productos con los que nos alimentamos tiene que ser suficiente para poder asegurar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores. El etiquetado de los productos alimentarios se ha convertido un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de corresponsabilidad.


Objetivos del Curso práctico de etiquetado de productos alimenticios

Objetivos generales:
- Mejorar los conocimientos relativos al etiquetado de los productos alimentarios.
- Capacitar a los alumnos para el control oficial del etiquetado.

Objetivos específicos:
- Conocer la normativa sanitaria que afecta al etiquetado.
- Conocer la información que debe tener el etiquetado de productos alimentarios.
- Saber establecer una dinámica para la elaboración o control de etiquetas.
- Comprobación con supuestos prácticos.


El Curso práctico de etiquetado de productos alimenticios está dirigido a

Personas con responsabilidades en la elaboración y/o control alimentario.


Programa del Curso práctico de etiquetado de productos alimenticios (Bella... [ + ]